Raffiniert & weltoffen
Das Essen im Silo ist unkompliziert und doch raffiniert. Du holst dir die Combos ganz einfach am Tresen der offenen Küche und setzt dich damit – wenn du magst – mit anderen Menschen an einen Tisch. Den Silo-Food kannst du nämlich auch wunderbar teilen.
Essen
Unser Restaurant ist für alle geöffnet: für unsere Nachbarschaft, für unsere Ateliermenschen, für unsere Hostelgäste. Wir kochen täglich frisch vor Ort. Setz dich dazu, am grossen Tisch ist immer ein Platz frei.
Drinks
An der Bar servieren wir dir, was wir selber gerne trinken: Craftbier aus unserer eigenen Brauerei Volta Bräu, viel Hausgemachtes und Drinks, die dich überraschen und erfrischen.
Brunch
Am Sonntag verlängern wir das Frühstück bis 14 Uhr. Brunch nennt man das. Brunch ist wichtig für deinen Energiehaushalt und für das soziale Miteinander. Komm her, hau rein, immer wieder, über Stunden. So geht Brunch nämlich.
Garten
Im Silogarten bist du sofort eins mit dem Quartier. Setz dich hin, geniesse das Leben. Hier ist Raum für Begegnungen, hier ist ein guter Startort für Neues, hier ist dein Kaffeeplätzchen.
Und wenn du dich umdrehst, zwinkert dir das Silo vielleicht sogar zu, mit einem seiner Bullaugen.
Events
Für einen schönen Anlass braucht es einen guten Grund – der bist du – und einen schönen Ort – den haben wir: für ein Essen mit den Liebsten, als Platz zum Anstossen, für dein ganzes Team.
Erzähl uns von deiner Eventidee! Gemeinsam kreieren wir etwas Besonderes – grossartig und sorgfältig.